Pannonhalmaer Rajnai Riesling 2009

trockener, qualitätsvoller Weßwein

Krúdy zitiert, wie auch ich

…ich überlegte, wie lange würde ich leben, im ständigen Genuss dieses Weinduftes und Weingeschmacks? – Hundert Jahre! So wie die Priester.

Der Wein-Charakter

Mit lebhafter Säure und Eleganz beschaffener Wein.

Ein sehr konzentrierter, reicher Wein. Mit klassischer, seine Sorte charakterisierender Duftnote, im Geschmack ein echter rheinischer Riesling; aufregend und geheimnisvoll.

Wozu und wann?

Er passt ausgezeichnet zu Salaten, Geflügel, Fisch und Gemüsespeisen.

Doch auch nur so allein…

Einfach gut, und natürlich aus Pannonhalma, aus dem Weinreich.

Jahrgang	2009
Származási terület	Pannonhalma, Weinberg
Alter der Weinstöcke	8 Jahre
Lese	manuell 2009 Ende Oktober
Ertrag	30 hl/ha
Der Ertrag der jungen Weinstöcke ruhte 10 Monate in einem Holzfass, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Alkoholbestand	13% V/V
Zucker	3g/l, trocken
Säure	7,8 g/l
Empfohlene Trinktemperatur	ca.12-13 °C